工業(yè)氫氧化鈉主要雜質(zhì)有Na2CO3、Ca(OH)2、NaCl(電解飽和食鹽水法)等。
    根據(jù)用途不同，氫氧化鈉分為食品級、工業(yè)級和試劑級。這三種級別執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)分別為：
    食品級-GB5175-2008，具體指標(biāo)為：
    NAOH≥98%
    碳酸鈉≤0.5%
    砷≤0.0003%
    重金屬≤0.002%
    鉛≤0.001%
    不溶物及有機雜質(zhì) 通過試驗
    汞≤0.00001%用途：食品加工、皮蛋生產(chǎn)、海產(chǎn)品干貨浸泡、制藥工業(yè)和調(diào)味品生產(chǎn)。在食品工業(yè)上主要作為酸度調(diào)合劑，同時也可用作酒瓶和糧油盛裝容器等的清洗。
    工業(yè)級-GB209-2006，具體指標(biāo)為：
    NAOH≥98-99%
    碳酸鈉≤0.5-1%
    氯化鈉≤0.03-0.08%
    三氧化二鐵≤0.005-0.01%
    用途：非常廣泛，包括但不限于制造化學(xué)藥品、造紙、煉鋁、煉鎢、人造絲、人造棉和肥皂制造業(yè)、農(nóng)藥、染料、橡膠、石油工業(yè)，以及國防、機械、木材、冶金、醫(yī)藥、城市建設(shè)、水的電解和無機鹽生產(chǎn)等方面。

    試劑級- GB/T 629-1997，具體指標(biāo)：

    NaOH≥98.0%
    氯化物≤0.005%
    硫酸鹽≤0.005%
    總氮量≤0.001%
    磷酸鹽≤0.001%
    硅酸鹽≤0.01%
    碳酸鹽≤1.5%
    鋁≤0.002%鉀≤0.05%
    鈣≤0.01%
    鐵≤0.001%
    重金屬≤0.003%
    用途：實驗試劑，還可用作堿性干燥劑。
    工業(yè)級沒有重金屬指標(biāo)限制，食品級重金屬指標(biāo)要求高于試劑級。